ルサッフル
世界シェアNo.1メーカー

サフ インスタントイースト 金 500g
0010802

日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます。豊富なガス発生量。安定性が抜群で、リッチな生地用インスタントイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

内容量 500g
包装形態・荷姿 500g真空アルミパック×20個/ctn
賞味期限 24ヶ月
保存方法 開封前:常温(冷暗所に保管)
開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)

用途

菓子パン、バターロール等、砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです。
糖配合:対粉5%〜
標準使用量:0.8%〜2%


備考

10kgパッケージもございます。お問い合わせください。