ラ・ビアン・ノメ
ブルターニュの名品
ブルターニュ地方の南部、大西洋に浮かぶ島々の中で一番大きな島であるベル・イル・アン・メールに工場を構えるラ・ビアン・ノメ社。同社はこの地でブルターニュ名産のクレーム・ドゥ・キャラメルを製造しています。良質の牛から取れる牛乳を加工したバターや生クリーム、そして同じく良質で知られる同地方の塩を贅沢に使い、とてもコクのある味わい深い製品に仕上げています。フランスでは「キャラブレイツ」の名前で親しまれています。
| クレーム・ドゥ・キャラメル・ブール・サレ | ||
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フランス産のバターと生クリームを使って作られたキャラメルクリームで、コクのある味わいが特徴的です。塩味のあるキャラメル、キャラメル・サレの本場、ブルターニュで作られる本場のクレーム・キャラメルです。 [...] |
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| クレーム・ドゥ・キャラメル・ショコラ・ノワール | ||
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フランス産のバターと生クリームを使って作られたキャラメルクリームで、コクのある味わいが特徴的です。本場ブルターニュ産のクレーム・キャラメルにカカオバリー社のダークチョコレート合わせ、贅沢な一品に仕上げ [...] |
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| クレーム・ドゥ・キャラメル・ショコラ・オ・レ | ||
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フランス産のバターと生クリームを使って作られたキャラメルクリームで、コクのある味わいが特徴的です。本場ブルターニュ産のクレーム・キャラメルにカカオバリー社のミルクチョコレート合わせ、贅沢な一品に仕上げ [...] |
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| クレーム・ドゥ・キャラメル・ノワゼット | ||
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フランス産のバターと生クリームを使って作られたキャラメルクリームで、コクのある味わいが特徴的です。本場ブルターニュ産のクレーム・キャラメルにカカオバリー社のパート・ド・ノワゼットを合わせ、ヘーゼルナッ [...] |
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