ルソー
香り高いクレームドカシス
フランス・ブルゴーニュ地方ニュイサンジョルジュにて1919年よりフルーツリキュールを製造するヴェドレーヌ社。カシスをはじめとするブルゴーニュ地方が誇る小さなフルーツたちからアペリティフに欠かせないフルーツリキュール「ルソー」を造っています。
| ルソー クレーム・ド・カシス 20° | ||
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厳選したカシスを軽く破砕して、最低でも2ヶ月間アルコールに漬け込み、 カシスの香味と風味が豊かなクレーム・ド・カシスに仕上げています。 カシスのムースやアイスを作る際のベースや冷凍フルーツの漬け込み [...] |
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| ルソー クレーム ド ペッシュ・ヴィーニュ 15° | ||
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厳選したペッシュ（桃）を軽く破砕して、最低でも2ヶ月間アルコールに漬け込み、 桃の香味と風味が豊かなクレーム・ド・ペッシュ・ド・ヴィーニュに仕上げています。 桃のムースやアイスを作る際のベースや冷凍フ [...] |
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| ルソー クレーム・ド・フレーズデボワ 15° | ||
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厳選したフレーズ・デ・ボワ（森いちご）を軽く破砕して、最低でも2ヶ月間 アルコールに漬け込み、フレーズ・デ・ボワの香味と風味が豊かなクレーム・ ド・フレーズ・デ・ボワに仕上げています。 普通のいちごに [...] |
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| ルソー クレーム・ド・フランボワーズ 15° | ||
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厳選したフランボワーズを軽く破砕して、最低でも2ヶ月間アルコールに漬け込み、 フランボワーズの香味と風味が豊かなクレーム・ド・フランボワーズに仕上げています。 フランボワーズのムースやアイスを作る際の [...] |
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