世界中でその名が知れ渡るヴァレンシア・オレンジ。ビデカ社はこのヴァレンシア・オレンジの加工メーカーのパイオニアとして製造を開始しました。現在では、スペインのフルーツ缶詰のトップメーカーとして世界で名を馳せ、実に総売上の約9割をスペイン国外市場で実現しています。ビデカ社は市場のニーズに応える商品作りを社是としており、オレンジから始まった商品ラインナップも、地中海の陽光溢れる地形を生かして現在ではポワール（洋ナシ）、フィッグ（いちじく）、ロークワッツ（びわ）、メロンなど、プロのパティシエの求めに応じる形で多種のフルーツ加工を行っています。

500人を超える従業員は、フルーツの厳選から加工にいたるまでその道のエキスパートです。ISOやHACCPなど安全な食品生産安全マネジメントシステムの構築に不可欠な国際基準を遵守し、味覚品質に加えて、食品衛生面に大変気を使っています。国際市場で長年培った経験を生かして、お客様の求める味を提供できるよう、日々新たなアイデアを模索しています。