MOBAC SHOW 2011 | フランスの粋"エスプリ"を日本へ日仏商事株式会社

日仏商事ブースでは「新しい可能性」と題して、期間中、以下の内容でご来場の皆様に様々なご提案をさせていただきます。ぜひ、皆様にとっての「新しい可能性」を見つけに来てください。皆様のご来場を心よりお待ちいたしております。 ※下記コンテンツボタンをクリックしていただくと、詳細ページへ変わります。

展示会場でご覧いただける商品をご紹介いたします。新商品以外にも人気の商品を多数ご用意しています。

この他にも、下記の商品をご覧いただけます。詳細は各商品紹介ページにてご確認ください。

■ クランプーズ製品｜クレープマシン｜ワッフルマシン｜パニーニマシン｜ ■ ソフラカ製品｜ホットドッグマシン｜ ■ マチヤスユーリック製品｜チョコレート溶解器｜ ■ ウゴリーニ製品｜チョコレートサーバー｜ ■ ディロダル製品｜作業用手袋クリーンハンズ｜

※これら機械以外にも、参考出品を含めて展示予定です。詳しくは日仏商事ブースにて、ご確認ください。

展示会場でご覧いただける商品をご紹介いたします。新商品以外にも人気の商品を多数ご用意しています。

冷凍フルーツ製品のトップブランドとして、多種多彩なラインナップをご提案して皆様からご好評いただいているボワロンより、これまでになかった画期的なフレーバーを当展示会にて発表いたします。さらにお客様の選択肢が増える冷凍ピューレラインナップにご期待ください。

プラリネシリーズからナッツ配合率65％のプラリネ・エリタージュを新発売。また、甘み・苦味・酸味などお客様の好みに応じた配合でお作りいただけるチョコレート「オールノワール」をご紹介。カカオバリーが自信を持ってお勧めする、既成にとらわれないオートクチュールのチョコレートという発想です。

フランスの栗の名産地アルデッシュより、世界各地のパティシエへ。マロンペーストやマロンクリーム、マロンのシロップ漬けなど栗本来の味わいが深い数々の製品をぜひご体感ください！

新製品が目白押し！輝きの持続性が驚くほど優れている「フォンダン・アプソリュ」。プラリネにホワイトチョコとフレーク状のクレープが入った「クロカン・ショコラブラン」。プラリネにピスタチオとフレーク状のクレープを加えた「クロカン・ピスタッシュ」本格的なキャラメル香料イザロム・キャラメルなどを紹介します。

世界の国々の中で日本のみで販売されているコアントロー54°。 40°のスタンダードタイプに比べて抜群の芳香性を誇ります。この54°を使用した様々なアイテム提案を行います。

保存性と使いやすさ、そして何よりその高いパフォーマンスでリテイルベーカリーの皆様にもご好評いただいているサフセミドライイースト。投入口にプラスチックキャップを採用し、さらに使い勝手がよくなりました！

上記のメーカー以外にも、店頭小売用に最適なアピディス社のはちみつや、ラビアンノメ社のキャラメルクリームなどご用意して皆様のご来場をお待ちしています！

展示会場では多彩なデモンストレーションなどのイベントをを企画しています。 ※ 開催予定は当日の止む終えない理由で急遽変更になる場合もございます。

フランスの粋「エスプリ」を日本へ