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冷凍フルーツ
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ボワロン |
冷凍フルーツのスペシャリスト |
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マロン
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サバトン |
フランス伝統マロンの老舗 |
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チョコレート
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カカオバリー |
世界最大のチョコレートメーカー |
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ナパージュ
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マルグリット |
パティスリー用副材料メーカー |
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イースト・改良材
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ルサッフル |
世界シェアNo.1メーカー |
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ナパージュ
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アルティザル |
パティスリー用副材料メーカー |
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モルトエキス
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ディアマルテリア・イタリアーナ |
製パン用モルトの代名詞 |
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製菓向け洋酒
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コアントロー |
お菓子のためのコアントロー |
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フルーツ缶詰
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ビデカ |
地中海の恵みを缶詰にして |
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フルーツシロップ
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ルタン |
フレンチアルプスの豊かな恵み |
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フルーツ缶詰
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ブロヴェール |
世界のフルーツを缶詰にして |
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製菓向け洋酒
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ルソー |
香り高いクレームドカシス |
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はちみつ
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アピディス |
伝統のフランス産はちみつ |
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製菓向け洋酒
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ジャックドラパユ |
伝統のフランス製菓洋酒 |
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パータグラッセ
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イルカ |
イタリアの老舗メーカー |
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クリームチーズ
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パテュラージュ |
クリーム感際立つ |
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砂糖
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サンルイシュクル |
欧州製糖メーカーの雄 |
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バター
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ラ・ヴィエット |
フランスAOC発酵バター |
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塩
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サリーヌ・ドゥ・ゲランド |
良質塩の代名詞 |
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塩
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サラン |
フランスの海塩一大メーカー |
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ワインビネガー
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マルタンプーレ |
伝統のオルレアン式製法 |
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フルーツジャム
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ピエラル |
手作りフルーツジャム |
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キャラメル・クリーム
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ラ・ビアン・ノメ |
ブルターニュの名品 |
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フルーツジャム
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フリュイドール |
手作りフルーツジャム |
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