【製パン講習会のお知らせ】
更新日：2012年02月22日
弊社主催の製パン講習会を神戸・東京で開催致します。
内容は“春（復活祭）を彩るパン”です。
フランスでは春に復活祭（パック）が行われます。 この時期に登場するパンを復活祭の話も交えながら、ご紹介致します。
・ブラッサドゥー （プロヴァンス地方独特のブリオッシュ）
・ガレット・パコード（ヴァンデ地方のブリオッシュ）
・バブカ（ポーランドから伝わったブリオッシュ）
・フワス（ルヴァン種を使用したブリオッシュ） 他
受講対象者：製パン関係者
開催日時：神戸 3 月 22 日（木）10～17時 ／ 東京 3 月 27 日（火）10～17時
場所：日仏商事 神戸本社／東京事業所
定員：20 名 各会場（神戸・東京）
受講料：2000 円
申込方法：「電話」 神戸会場：078-265-5770（担当：研究開発部） ／ 東京会場：03-5778-2486（担当：研究開発部）
※お名前と所属先、連絡先電話番号をご連絡下さい。
申込期間：定員になり次第締め切り
講師：日仏商事 研究開発部スタッフ