Société

La société Nichifutsu Shoji a été créée en 1969 à Kobé afin
de répondre à la demande en matières premières,
en matériels et en savoir-faire nécessaires à la fabrication
de pains Français dont la baguette.

La maison mère est située à Kobé.
Nous avons également des bureaux à Tokyo,
à Fukuoka, à Sapporo et une filiale à Paris.

Produits

Nous proposons une large gamme de produits
alimentaires essentiellement d'origine française :
matières premières, produits finis ou semi-finis à
destination des professionnels de la boulangerie,
pâtisserie, restauration, hôtellerie et des cafés. 
Notre offre de matériels est composée de fours, pétrins,
enrobeuses, dresseuses, machines de découpe par jet d'eau...
Nous distribuons également du vin, de l'eau minérale
et du jus de raisin selectionnés directement
auprès des producteurs Français.

Nous mettons tout en oeuvre pour véhiculer l'image de marque
de nos fournisseurs et travaillons en collaboration avec ces derniers
pour rester la référence des professionnels Japonais. 

  • LESAFFRE
  • les vergers boiron
  • CACAO BARRY
  • COINTREAU
  • SABATON
  • CSM
  • APIDIS
  • DEMARLE
  • BROVER
  • MARTIN POURET
  • LA ROSE NOIRE
  • DLA
  • Videca
  • LA VIETTE
  • EURO CAVE
  • BONGARD
  • eurofours
  • Kemper
  • SAVY
  • HYDROPROCESS

et plus encore ...

Distribution

Notre réseau de clients grossistes nous garantit une couverture de l'ensemble du territoire
Japonais et une grande réactivité aux demandes de nos clients utilisateurs.

Importation
et Entrepôt

Pour tout nouveau produit, notre service importation et celui de la filiale de Paris vérifient les autorisations d'importation, éditent les documents nécessaires à la réglementation Japonaise et organisent la logistique depuis l'entrepôt du fournisseur jusqu'à l'entrepôt de Nichifutsu.

Notre entrepôt tri-température de Kobé
permet de stocker et conserver des produits à température ambiante, en froid positif ou en froid négatif.
À réception, la marchandise est inspectée et réétiquetée si nécessaire.

Bonbon chocolat

Notre expertise acquise dans le domaine du chocolat depuis de nombreuses années au travers
de la commercialisation du chocolat et des équipements associés, nous a amené en 2013 à
monter notre propre atelier de bonbons chocolats localisé à Kobé.

Nouveaux
Produits

Nous sommes en permanence à la recherche
de
nouveautés pour nos clients que nous sélectionnons sur
les salons internationnaux, dans la presse spécialisée,...
Tous les mois, nous testons, dégustons les nouveaux
produits retenus pour valider leurs intérêt pour le marché Japonais.

Support
technique

Nos 10 boulangers et pâtissiers installés dans
nos
laboratoires d'applications et de R&D
situés à Kobé et
Tokyo assurent la transmission
du savoir-faire pour une
mise en oeuvre
optimale des ingrédients et du matériel
que
nous commercialisons.
Afin d'apporter des solutions rapides aux
clients, nous
traitons les réclamations dans
nos laboratoires.
Nous organisons régulièrement des
démonstrations dirigées
par des chefs Français dans nos laboratoires ou chez nos clients.

Application

Dans un souhait d'améliorer la proximité avec nos clients,
nous avons développé notre application sur Smartphone
téléchargée par plus de 9,000 utilisateurs à ce jour.
Des informations actualisées sont disponibles sur les produits,
leur remise en œuvre ainsi que sur les événements que nous organisons.

NFS
INTERNATIONAL

Notre filiale à Paris, créée en 1989, est l’interface quotidienne en langue française et à l’heure
locale entre nos fournisseurs et nos clients européens d’une part et nos équipes "Japonaises" d’autre
part pour le sourcing, les achats, la logistique et le contrôle qualité.

Vignoble Haute Couture

Au cœur du Pays de la Loire, nous faisons notre vin nature en respectant
l’environnement, le terroir et surtout la culture de la vigne d’ici.
Installé depuis 2018, nous essayons d’être vignerons
pour transmettre véritablement le goût du vin pour tout le monde.