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FOODブランド紹介シーエスエムCSMシーエスエム商品カタログはこちらおいしさと生産現場の効率化を材料でお手伝いしますシーエスエム社はヨーロッパ各地に製造拠点を持つ、マルグリット・アルティザルをはじめとする製パン・製菓副材料メーカーです。本物の味を世界中に提供することをブランドの使命とし伝統的な味を守りながらも、最新の技術を駆使してバラエティ豊かな製品を提供しています。商品ラインナップ糖類・デコレーション▶P.32-33スタボリン(転化糖)、フォンダン、プードルデコール(粉糖)などフィリング▶P.31カスタード用パウダー▶P.32ザクザクとした食感を与えるフィリング動物性原材料不使用タイプも加わったデリスインスタント、フランプードル、プードルアクレームEX/TRナパージュ▶P.59ミックスパウダー/その他▶P.31-32お菓子に艶を与えるナパージュパネトーネ種を乾燥粉末にしたナトビス、イタリアンメレンゲミックスのヴェネチアーナ、離型油のワンスプレー(P.64)など13
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