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サバトンマロンピューレサバトンマロンペースト□入数10801000870g(缶)12/ctn10801100435g(缶)12/ctn□賞味期限:24ヶ月□原産国:フランス□入数108021005kg(缶)4/ctn108020001kg(缶)12/ctn10802200240g(缶)48/ctn□賞味期限:36ヶ月□原産国:フランス蒸しマロンをそのままピューレ状にした、ナチュラルな製菓材料です。BRIX:10〜12。マロンの風味を活かした香り高い製品です。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。BRIX:60〜63。サバトンマロンクリーム1080500010806000サバトンAOPシャテーニュダルデッシュピューレサバトンAOPシャテーニュダルデッシュペースト□入数108031005kg(缶)4/ctn108030001kg(缶)12/ctn10803200250g(缶)48/ctn□賞味期限:36ヶ月□原産国:フランス870g(缶)12/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:24ヶ月フランス1kg(缶)12/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:36ヶ月フランスマロンの風味を活かした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。BRIX:60〜63。フランスで最高品質と評されるアルデッシュ産のAOPシャテーニュのみを使用して作られる贅沢なピューレ。栗以外の余計な原材料は一切使用しておらず、栗本来の味わいが際立つ製品です。BRIX:10〜12。フランスで最高品質と評されるアルデッシュ産のAOPシャテーニュのみを使用して作られる贅沢なペースト。その特徴を生かすためにバニラを入れず、甘さを控えめにして炊き上げています。BRIX:571。10807000サバトンAOPシャテーニュダルデッシュクリーム10839100サバトンマロンクリーム1600020016000300メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌプラリネロゼコンカッセメゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌプラリネロゼパウダー1kg(缶)12/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:36ヶ月フランス360g(瓶)6/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:3年フランス1kg(袋)10/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:1年フランス1kg(袋)10/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:1年フランスフランスで最高品質と評されるアルデッシュ産のAOPシャテーニュのみを使用して作られる贅沢なクリーム。ペーストやピューレに比べて流動性が高く、なめらかです。BRIX:571。ご家庭で使い易い360gの瓶入り。マドレーヌなどへ混ぜ込みや、クレームシャンティ、ヨーグルトなどの乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムとしてもお召し上がりください。BRIX:55。赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでキャラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。サヴォワ地方のパン「ブリオッシュ・サンジュニ」に欠かせない原材料です。赤い色素を加えたシロップでアーモンドをキャラメリゼしたプラリネ・ロゼをパウダー状にしました。サヴォワ地方のパン「ブリオッシュ・サンジュニ」に欠かせない原材料です。FOOD食品/器具フルーツ/マロン/ナッツ加工品30
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