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FOOD食品/器具器具/その他シルパットシリコン製のベーキングシートです。世界中で愛されている製品で、ベーキングペーパーの代わりにご使用いただけます。22800100228002002280030022800400フレンチシルパット□サイズ:585385mmシルパット8取□サイズ:380290mmシルパット6取□サイズ:490340mmホテルパン1/1サイズ□サイズ:470270mmシルパットマカロン丸い円が印刷されているシルパットです。均一な大きさにマカロン生地を絞れるだけでなく、焼成後の生地離れもよく、より簡単に綺麗なマカロンを作ることができます。22800600□サイズ:585385mmシルパンメッシュ状のシリコン製ベーキングシートです。下から水分が抜けるため、底面に綺麗な焼き色をつけると同時に、サクッと焼き上げることが可能になります。228020002280210022800300フレンチシルパン□サイズ:585385mmシルパン6取□サイズ:490340mmホテルパン1/1サイズ□サイズ:470270mmシルパットTM470mmシルパンTM470mm焼き物や乾燥焼きの他、蒸し物のカバーリングにも使用できますタルトリングで敷き込む生地も、ピケや重石なしできれいに焼けますシルパットTM・シルパンTMの魅力をシェフたちに語っていただきました!270mm270mmベーキングシートとして焼く蒸し物のカバーリングに被す作業時の滑り止めとして敷く1枚3役&繰り返し使えるミシュラン星レストランラフィナージュオーナーシェフ高良康之氏編ホテルボストンプラザ草津レストラン料理長桐山均氏編※この情報は2024年2月現在のものです。ハラル・コーシャ情報も含め、商品の規格・包装形態などはメーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。71スチームコンベクションオーブン対応シルパット・シルパンTMTMホテルパン1/1(530×325㎜)にぴったりのサイズが新登場!
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