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1035201010352110マルグリットプードルアクレームEXマルグリットプードルアクレームTR10310000アルティザルフランプードル10370600マルグリットヴェネチアーナ(イタリアンメレンゲミックス)ああ5kg(袋)4/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:730日フランス5kg(袋)4/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:730日フランス5kg(紙+HDPE袋)2/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:456日フランス5kg(袋)4/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:365日フランスカスタード用パウダー。卵を使用しなくても、クリーミーなクレームパティシエールを作ることができる汎用性の高いタイプ。シュークリーム、エクレアなどに最適です。カスタード用パウダー。クリーミーなクレームパティシエールを作ることができる汎用性の高いクラシックタイプ。フランなどに最適です。カスタード用パウダー。卵を使用せずにカスタードクリームやフランを作ることができ、衛生面に優れています。無加糖の為、好みの糖分調整が可能です。2ステップで出来上がるイタリアンメレンゲ。ヴェネチアーナにぬるま湯を加え高速ミキシングにかけるだけで、本格的なイタリアンメレンゲが完成します。マルグリットデリスインスタント1038200010360800マルグリットデリスインスタントグリーンマルグリットデジクロック(フロランタンパウダー)□入数10381020350g(袋)20/ctn1038110010kg(袋)/ctnあ□賞味期限:365日□原産国:フランス5kg(紙+HDPE袋)/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:365日フランス5kg(ポリエチレン袋)/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:ドイツ540日加熱不要、水(牛乳)を加えて混ぜるだけでクレームパティシエールができます。できあがったクリームは冷凍・焼成が可能です。また、原材料に卵を使用していません。動物性原材料不使用のカスタードパウダー。水を加え、混ぜるだけでクレームパティシエールができます。ニーズの多様化と生産効率をサポートします。アーモンドと混ぜ、オーブンで短時間焼くだけでヌガティーヌができます。10310100アルティザルフォンダンブラン1036000010360200マルグリットフォンダンエクストラマルグリットフォンダンアプソリュ10360400マルグリットスタボリン(転化糖)いいいあい10kg(ポリエチレン袋)/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:12ヶ月フランス5kg(バケツ)2/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:18ヶ月フランス7kg(バケツ)2/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:365日フランス7kg(バケツ)2/ctn□入数:□賞味期限:□原産国:1年フランス砂糖・グルコースシロップと水で作った真っ白なフォンダンです。光沢と保存性に優れておりエクレアはもちろん、焼き菓子などに最適です。湯で温めてご使用ください。光沢と保存性に優れており、エクレアなどに最適です。湯をして、フォンダンの10~15%のシロップを合わせて使用すると、輝きが維持します。べたつきにくく、輝きの持続性に優れています。加水・加熱が不要で、すぐに使用できます。エクレアなどのグラサージュに最適です。糖分の結晶化を防ぎ、生地に安定した保湿性を維持させることができます。ソルベやガナッシュ、焼き菓子など幅広くご使用いただけます。FOOD食品/器具便利素材/糖類/ゼラチン32
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