Julie THELENとXavier AUBOUX、彼らのブドウ畑はLa Tour sur OrbのコミューンにあるClairac村の周りに位置し、約3.5ha。古いゴブレ式（カリニャン、サンソー、ユニ・ブラン、アラモン、テレ、グルナッシュ、ヴェルメンティーノ、ムールヴェードル、マラステル、アリカンテなど）と、ルワイヤット式のコルドンに仕立てられたカリニャンや、ギュイヨ式のグルナッシュとメルローの棚栽培のブドウを持っています。収穫は手作業、醸造は完全無添加で行われています。