Guilhem Soulignacは2010年からRIBERACHのワインプロジェクトのパートナーであり、2014年からは並行して自身のワインを開発したいと考えていた。RIBERACHのキュヴェと同様に、プロレゴの2つのキュヴェは、最小限の介入を行うという精神で造られている。また、Jean-Michel MAILLOLESの畑（Nature & ProgrèsラベルのBIO認証）からは、過去10年間に植えられた区画のブドウが使用されている。彼のまっすぐな熱意は、ワインにも十分表現されている。