日仏商事フランスパン講習会開催情報(2026年2月/東京・神戸)

弊社主催の製パン講習会を東京と神戸で開催いたします。
テーマは『フランスパン』です。

内容は、
●フランスパン　ディレクト法
●パン・ド・カンパーニュ
●フランスパン　ポーリッシュ法
フランスパン、パン・ド・カンパーニュ、フランスパン　ポーリッシュ法を中心に実技と講義を行い、使用する材料や製法についてご紹介します。

日程とお申込み方法

■開催日時
2月17日(火)　 9:00～14:00　東京事業所
2月25日(水)　 9:00～14:00　神戸本社

■受講資格
製パン業に3年以上勤務の方に限ります。

■場所
・日仏商事東京事業所
住所：東京都渋谷区渋谷1丁目20-27
地図はこちら

・日仏商事神戸本社
住所：兵庫県神戸市中央区御幸通5丁目2-7
地図はこちら

■定員各回25名
※状況によって変更する可能性がございます。

■受講料
3,000円　(税込)

■支払い方法
クレジットカード決済
※日仏商事株式会社が運営する、パン職人とパティシエのための情報サイト「chefno(シェフノ)」の決済ページにてお支払いいただきます。お支払いには会員登録が必要となります。
※お支払い時の請求先情報記入欄に会社名のご記載をお願いします。
※領収証はサイト内の申請フォームにて表示、印刷ができます。

■申込み方法（Webのみで受付）
お申し込みはこちら
※会員登録もしくはログイン後、SEMINAR（セミナーに参加）ボタンをクリックし、日仏商事フランスパン講習会を選択してください。

■申込期間
東京開催：2026年2月10日(火)まで
神戸開催：2026年2月18日(水)まで

■講師
日仏商事株式会社研究開発課徳田、藤岡、島

■その他
服装については、多少粉などの汚れがつく場合もございます。
作業のしやすく動きやすい服装でのご参加をお願いいたします。

■注意事項
キャンセル・受講者変更などは、お電話にてご連絡ください。
TEL：070-2318-3287 （担当：研究開発課　島）

フランスパンやフランス地方のパン、改良剤にご興味のある方は、ぜひこの機会をご利用ください。