2020/08/11

【DLA naturals】新商品チョコレートを使ったオリジナルレシピ 優秀作品を発表!

 

速報!優秀作品を発表いたします!


6月1日に販売を開始したDLA naturalsのチョコレート。
新発売企画としてオリジナルレシピの募集を行ったところ、
なんと3ヶ月間で202作品ものご応募をいただきました。

多くのご応募、誠にありがとうございました。
厳正なる審査を行い、20の優秀作品が決まりました。

それでは発表いたします!!

 

優秀作品(※順不同)


カテゴリーA. 生菓子
●作品名「Assumption」
ホテル日航姫路 / 藤原 直也 様

●作品名「Maganda! マガンダ」
パティスリー サン・マロー /  武田 利秋 様

●作品名「Choux trompe l’oeil chocolat」
Numéro 5 Paris(ヌメロサンク・パリ) / Pinson Matthieu 様

●作品名「ギルヴァナ」
株式会社わかさいも本舗 / 松澤 真希 様

●作品名「Soleil couchant」
アマン東京 / 鈴木 玖季 様

●作品名「タルトショコラフランボワーズ」
コンラッド東京 / 岡崎 正輝 様

 

カテゴリーB. 焼き菓子・半生菓子
●作品名「キャラメルサンド」
西洋浪漫菓子 シェ・アオタニ / 中嶋 亮介 様

●作品名「Gracieux Chocolaté」
L’AVENUE / 伊藤 璃英 様

●作品名「Noel Spicy Chocolate」
フォーシーズンズホテル東京大手町 / 野口 ゆきえ 様

●作品名「ELPAOケイクショコラ」
株式会社シュクレイ / 井上 雄一 様

●作品名「Terrine d’Ivana」
インターコンチネンタル東京ベイ / 高橋 萌 様

●作品名「Palet Bretone Chocolat」
Confect Concept(開業準備中) / 遠藤 淳史 様

●作品名「ガトーショコラ オ パンプルムース」
ハイアットセントリック銀座東京 / 羽田 恵美 様

 

カテゴリーC. ボンボンショコラ
●作品名「薫風」
JHOICE / 丈池 武志 様

●作品名「Chocolat adulte」
有限会社五感 / 奥野 光 様

●作品名「lmpulsion」
ショコラトリータカス / 高須 聡 様

●作品名「「ジョミ」のボンボンショコラ」
エミュー洋菓子店 / 夏川戸 聡 様

 

カテゴリーD. アシェットデセール
●作品名「La Vie en Rose」
sankara hotel&spa 屋久島 / 斎藤 優香 様

●作品名「Matériel naturals~マテリエル ナチュラルズ~」
プティ シャトーラ・パルム・ドール / 布施 文彦 様

●作品名「DLA~カカオの極み~」
株式会社ホテルグランヴィア大阪 / 市原 健太郎 様


 

入賞された皆様には、商品券10万円分を贈呈いたします!

オリジナルレシピをご応募いただきました皆様、熱意のこもったレシピを本当にありがとうございました。
また、皆様の貴重なご意見・ご感想は今後の糧として参ります。
改めまして、皆様に心よりお礼申し上げます。

 

DLAnaturalsチョコレートを使ったレシピについて


今回入賞された優秀作品を含め、DLAnaturalsチョコレートを使ったレシピを
今後コーポレートサイト・アプリ・Facebookなどに順次掲載予定です。

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