「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023」まもなく開催！

2023年9月22日（金）～ 10月15日（日）24日間にわたり、フランスレストランウィークが開催されます。

ダイナースクラブ フランス レストランウィークとは？

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フランスの美食術（結婚や出産・誕生日 などの節目の日に、家族や友人とテーブルを囲 んで祝う伝統的な食文化）がユネスコの無形文化遺産に登録された2010年、フランスで誕生したレストランイベント「Tous au Restaurant（皆でレストランに行こう）」のコンセプトを日本でも展開しようとアラン・デュカス氏が提案し、翌年2011年、「全国のフレンチレストランと生産農家の皆様を応援すると供に、『少しハードルが高いな』と思われるフランス料理をどなたでも身近に気軽に楽しんでいただきたい」というコンセプトで開催が始まりました。
そして、今や北海道から沖縄県まで日本各地のレストラン約500店舗が参加し、本イベントは今年で13年目を迎えました。

今年のテーマは「パリのビストロメニュー」

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参加レストランが提供するコーステーマは、「パリのビストロメニュー」です。
来年、世界的なスポーツの祭典が開催される都市として注目のパリ。
多くのカフェやレストランが集まる「美食の街」パリのビストロメニューを、それぞれのシェフがオリジナルコースに仕立てます。
また「地元の農家さんを応援したい」というシェフの声をもとに、「日本の食文化を応援！ トレ・ ボン 日本のテロワール」をイベントのキーワードに掲げました。
レストランウィークのために創られた、和食材とフレンチが組み合わされたビストロコース料理は必見です。

プレス発表会では、ラ ローズ ノワールやボワロンもご紹介！

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7月26日には、イベントに先駆けてプレス発表会が行われました。
カクテルタイムでは、弊社より協賛するラ ローズ ノワールのミニコーンや、レ ヴェルジェ ボワロンのフルーツピューレを使ったプティフールをご用意。
会場にお越しいただいたレストラン関係者やシェフの方にご試食いただきながら商品説明をしました。

そしてステージには、昨年、イベントアンバサダーを務め、モデルやYoutubeで活躍しているクララ・ブランさんがホスト役として登壇。

特別協賛である ダイナースクラブカード発行会社 三井住友トラストクラブ株式会社 代表取締役社長 五十嵐 幸司氏、ダイナースクラブ フランス レストランウィーク事務局長ジャン フィリップ・ザーム氏がご挨拶。フランスの食文化やイベントに対する熱い想いを語られました。

続いて、本年度注目のフォーカスシェフ6名が紹介され、イベントへの意気込みを話しました。

スペシャルゲストとしてデヴィ・スカルノさんが登場！
本イベントの発起人アラン・デュカス氏と一緒にトークセッションを開催し会場を盛り上げました。

 

ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023開催概要

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2023年9月22日（金）～10月15日（日）24 日間

■主催
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク事務局

■特別後援
在日フランス大使館

■特別協賛
ダイナースクラブ（発行会社：三井住友トラストクラブ株式会社）

■開催場所
全国の参加フレンチレストラン 約500 店

■価格
ランチ、ディナーともに 2,500 円または 5,000 円または 8,000 円のいずれか。
※すべて税・サービス料込み。価格は参加レストランによります。

■予約
2023年8月29日（火）午前10 時～ ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023 公式サイトにて、一般向け オンライン予約スタート
※レストランへ直接電話予約も可能
※ダイナースクラブ会員先行予約あり

■関連URL
公式サイト：https://francerestaurantweek.com/
公式Instagram ：https://www.instagram.com/france_restaurant_week/
公式X（Twitter）：https://twitter.com/frweek
公式Facebook：https://www.facebook.com/frweek/

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