【新発売】「ビー ベター マイフレンド」100%植物由来の次世代プラントベースバターに待望の500gサイズが新登場!
10月1日(水)より発売開始する500gサイズの「ビー ベター マイフレンド」。品質はそのままに、より使いやすいサイズとして新たなラインナップに加わります。
また、「ブロック2.5kg」につきましては受注発注品としての取り扱いとなりますが、引き続きご愛顧賜りますようお願いいたします。
■製品の特徴■
➀使いやすさと品質の両立
乳バターと1:1(同量)で置き換えが可能なので、レシピを調整する必要はありません。主原料であるシアバターは乳バターと融点が近く、口溶けも滑らか。何年もかけて開発されたこのプラントベースバターは、乳バターと非常に近い物性を持ち、これまでにない品質を誇ります。
➁ニュートラル性が素材を引き立てる
軽くて豊かな口当たりと、ナチュラルな色・風味が、フルーツやチョコレート、スパイスなどの素材をより引き立てます。パンや菓子、料理など幅広い商品に使用することができ、すでに世界中のペストリーシェフから高い評価を得ています。
➂人と地球環境に配慮しています
パーム油、水素添加油脂、アレルゲン、ラクトース(乳糖)不使用。アレルギーをお持ちの方や乳糖不耐症などの方にも優しく、価値観の多様化が進む食の業界で、力強い味方となります。
「より使いやすい500g」「一度にたくさん使用したい2.5kg」ともに、商品にご興味のある方、お問い合わせは下記よりお願いいたします。