2021.12.10

井上シェフによるパネオトラッドを使用した講習会(無料) 開催情報(2022年2月)

ボンガード社の分割成型機「パネオトラッド」を使用した講習会を開催いたします。 
内容は『井上氏によるパネオトラッドでの商品アレンジと時間短縮』です。

講師紹介:井上 克哉 氏

パン業界の第一線で活躍中のブーランジュリー・オーヴェルニュ オーナーシェフ。
数々のコンテスト受賞歴を誇る同氏は、「ibaカップ」において監督として日本チームを優勝へと導きました。

また、2021年ibaカップの日本代表として出場されたブーランジュリー・オーヴェルニュの市川 美月さんが助手としてサポートしてくださいます。

是非この機会に、皆様のご参加をお待ちしております。

日程とお申込み方法


■開催日時
2022年2月8日(火)  13:00~17:00

■開催方法
●ライブ配信講習会
講習会開催までに、受講専用URLをメールにて送付します

※新型コロナウイルス感染症の拡大状況によりご来場講習会は中止となりました。
 何卒、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

■内容
『井上氏によるパネオトラッドで商品アレンジと時間短縮』
・クロワッサン
・ブリオッシュ
・チャバッタ
・パン・オ・ルヴァン

■講師
ブーランジュリー・オーヴェルニュ オーナーシェフ 井上 克哉 氏
サポート:ブーランジュリー・オーヴェルニュ 市川 美月さん

■参加費
無料

■申込方法(WEB)
お申込みフォームから必要事項を入力してください。
※メールアドレス1つに対して応募は1名様のみとなりますのでご了承ください。
お申込みはこちら

■申し込み期間
定員になり次第締め切りとさせていただきます。

■定員
定員なし

■注意事項
キャンセル・受講者変更などは、お電話にてご連絡ください。

日仏商事株式会社東京事業所
東京機械課:03-5778-2488(担当:田口/神久)

ライブ配信講習会


■事前に準備するもの
・PCまたはスマートフォン
・インターネット環境(Wi-Fi環境推奨)
・ヘッドセットまたはマイク付きイヤホン(ヘッドセット推奨・マイク内蔵PCも可)
※ガラケーでの参加は不可です。

■受講までの流れ
STEP①
申し込み前にライブ配信講習会が利用可能な環境であることをご確認ください

STEP②
WEB申し込みフォームに必要事項をご入力いただき、送信してください

STEP③
講習会開催までに、受講専用URLをメールにて送付します

STEP④
ライブ配信講習会当日


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