ラ・メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ

ラ・メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ社はフランス・ローヌ地方の中心地リヨンの西側に位置するロワール県に工房を構え、1997年よりプラリネ・ロゼの生産を行っています。同社では最高品質のアーモンドに糖衣掛けしてプラリネ・ロゼを生産。鮮やかなローズ色が多くの人の目を引くタルトやブリオッシュに欠かせないプラリネ・ロゼは今やこの地方だけにとどまらず、パリなどの大都市でも定番のアイテムになっています。