商品情報
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ラ・メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ
プラリネロゼ
鮮やかなローズ色が特徴のプラリネ・ロゼ。赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでカラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。サヴォワ地方のパン「ブリオッシュ・サンジュニ」に欠かせない原材料です。砕いて細かくしたコンカッセタイプと粉状にしたパウダータイプの2種類ご用意しています。
プラリネロゼ
鮮やかなローズ色が特徴のプラリネ・ロゼ。赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでカラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。サヴォワ地方のパン「ブリオッシュ・サンジュニ」に欠かせない原材料です。砕いて細かくしたコンカッセタイプと粉状にしたパウダータイプの2種類ご用意しています。
| 内容量 | 【コンカッセ】1kg 【パウダー】1kg |
|---|---|
| 包装形態・荷姿 | 【コンカッセ】1kg（袋）×10/ctn 【パウダー】1kg（袋）×10/ctn |
| 賞味期限 | 1年 |
※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。
ブランド情報
ラ・メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ
伝統的コンフィズリー
ラ・メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ社はフランス・ローヌ地方の中心地リヨンの西側に位置するロワール県に工房を構え、1997年よりプラリネ・ロゼの生産を行っています。同社では最高品質のアーモンドに糖衣掛けしてプラリネ・ロゼを生産。鮮やかなローズ色が多くの人の目を引くタルトやブリオッシュに欠かせないプラリネ・ロゼは今やこの地方だけにとどまらず、パリなどの大都市でも定番のアイテムになっています。
