2021.06.10

【新商品発売】レ ヴェルジェ ボワロン冷凍ピューレに、「ミラベル」が新登場


夏の半ばから秋の終わり頃に最盛期を迎える「ミラベル」。
黄金色の色合いから、フランスでは「ロレーヌの宝石」と呼ばれ、地元で愛されている西洋プラム。
優しい甘味と爽やかな香りが特徴で、ソルベやヴェリーヌに適しています。
日本ではなかなか味わうことができないフレッシュな味わいを是非ご堪能下さい。

※クエッチとの違い
クエッチはミラベル同様西洋プラムと呼ばれておりますが、クエッチは、
美しい黒紫色をしていてミラベルよりも酸味と甘みがあるのが特徴です。

レシピや商品詳細はこちら

ページ先頭へ戻る