レ ヴェルジェ ボワロン

冷凍ピューレ

パティシエのニーズから生まれたレ ヴェルジェ ボワロン社の冷凍ピューレは、年間を通して安定した風味をお届けします。お菓子に限らず、お料理やドリンクなどに、ご使用ください。

冷凍ピューレ

パティシエのニーズから生まれたレ ヴェルジェ ボワロン社の冷凍ピューレは、年間を通して安定した風味をお届けします。お菓子に限らず、お料理やドリンクなどに、ご使用ください。

用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。
内容量 1kg
包装形態・荷姿 1kg(ポリパック)×6/ctn
賞味期限 913日

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

100%ピューレシリーズ

ベリー系

トロピカル系

柑橘系

  • シトロンジョンヌ
    シトロンジョンヌ (レモン)
    シトロンジョンヌ

    シトロンジョンヌ

    お問い合わせ
  • ライム
    ライム
    ライム

    ライム

    お問い合わせ
  • カラマンジ
    カラマンジ
    カラマンジ

    カラマンジ

    お問い合わせ
  • マンダリン
    マンダリン
    マンダリン

    マンダリン

    お問い合わせ
  • オレンジ エ オレンジアメール
    オレンジ エ オレンジアメール (オレンジ、オレンジアメール/ビターオレンジ、濃縮オレンジ)
    オレンジ エ オレンジアメール

    オレンジ エ オレンジアメール

    お問い合わせ
  • オレンジサンギーヌ
    オレンジサンギーヌ (ブラッドオレンジ)
    オレンジサンギーヌ

    オレンジサンギーヌ

    お問い合わせ
  • パンプルムース ロゼ
    パンプルムース ロゼ (グレープフルーツ ルビー)
    パンプルムース ロゼ

    パンプルムース ロゼ

    お問い合わせ
  • コクテル ダグリューム オ コアントロー  
    コクテル ダグリューム オ コアントロー   (マンダリンオレンジ、オレンジの皮、コアントロ)
    コクテル ダグリューム オ コアントロー  

    コクテル ダグリューム オ コアントロー  

    お問い合わせ
  • ベルガモット
    ベルガモット
    ベルガモット

    ベルガモット

    お問い合わせ
  • フリュイ ドゥ ソレイユ
    フリュイ ドゥ ソレイユ (ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、オレンジ、カラマンジ)
    フリュイ ドゥ ソレイユ

    フリュイ ドゥ ソレイユ

    お問い合わせ

その他

ブランド情報

レ ヴェルジェ ボワロン

冷凍フルーツのスペシャリスト

冷凍フルーツメーカーであるレ ヴェルジェ ボワロン社が一番大切にしていることは「フルーツ本来の風味や色合いを損なわないこと」です。世界各地を飛び回ってその先々で最高のフルーツを仕入れ、フランスのローヌ地方ヴァランスにある自社工場にてピューレやクーリーなどの冷凍製品に加工します。自然の産物であるフルーツの味わいを一定の品質に保つノウハウが、多くのトップシェフが採用する所以となっています。

ブランドサイト