商品情報
OUR PRODUCTS
モナリザ
色 粉
フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。
粒子が細かいため、チョコレートはもちろん、マカロンやシャンティイなど幅広くお使いいただけます。
原材料の100%が色素で発色も抜群。
単色はもちろん、混色でオリジナルカラーを作ることもできます。
【アイテム別 使用例ムービーを見る】
・チョコタブレット
・マカロン
・フォンダン(エクレア)
・シャンティイ(ケーキ)
色 粉
フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。
粒子が細かいため、チョコレートはもちろん、マカロンやシャンティイなど幅広くお使いいただけます。
原材料の100%が色素で発色も抜群。
単色はもちろん、混色でオリジナルカラーを作ることもできます。
【アイテム別 使用例ムービーを見る】
・チョコタブレット
・マカロン
・フォンダン(エクレア)
・シャンティイ(ケーキ)
内容量 | 100g |
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包装形態 | 100g(プラスチック容器)×6/ctn |
保存方法 | 乾燥した冷暗所で保管(適温:12-20℃)。開封後はできるだけ早くご使用下さい。 |
※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。
※自然由来の材料を使用しているため、pH・熱・光などによる退色・変色にご注意ください。
ブランド情報
モナリザ
チョコレートを華やかに
モナリザはチョコレートの本場のひとつベルギーで多くのショコラティエから支持し続けられる転写シートやカカオバター色素などを専門に製造しています。チョコレートを華やかに演出する転写シートは特に商品の顔となるデザイン力に注力して、毎年多くの新作デザインを繰り広げています。その多彩なラインナップの中から、作り手の感性にあったデザインを必ず見つけ出していただけます。