商品情報
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マルタンプーレ
ワインビネガー白 ジュ・ダグリュム
フランスの伝統的製法を唯一受け継ぎ、オルレアン製法と呼ばれる方法で作られた白ワインビネガーにオレンジやグレープフルーツといった柑橘類の果汁を加えた爽やかな酸味のビネガーです。
ワインビネガー白 ジュ・ダグリュム
フランスの伝統的製法を唯一受け継ぎ、オルレアン製法と呼ばれる方法で作られた白ワインビネガーにオレンジやグレープフルーツといった柑橘類の果汁を加えた爽やかな酸味のビネガーです。
| 内容量 | 250ml |
|---|---|
| 包装形態・荷姿 | 250ml（瓶）×6/ctn |
| 賞味期限 | 4年 |
※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。
ブランド情報
マルタンプーレ
伝統のオルレアン製法
現在ではフランスで唯一のオルレアン製法でワインビネガーを作る会社となったマルタンプーレ社。オルレアン製法とはワインビネガーにワインを継ぎ足し、樽の中でじっくりと最低半年の時間を掛けてビネガーに変えていく方法で、短時間でビネガーを作り出す工場での生産方法に比べてとてもまろやかで味わいの深いビネガーを作ることができます。250年以上続く伝統製法を用いて大切に作られているビネガーです。
