レミーコアントロー

ザ・ボタニスト ジン 60°

スコットランド アイラ島のブルックラディ蒸留所で、ゆっくりと時間を掛けて蒸留されたこのジンは、9種類のボタニカル(根、樹皮、果皮、ジュニパーペリー、種子など)と、アイラ島で手摘みされた22種類にもおよぶボタニカル(ベリー類、花びら、葉など)をバランス良く組み合わせることで、繊細かつエレガントなフレーバーを醸し出しています。
レモンのような爽やかさと、アイラ島の草花たちの持つほのかな甘さが感じられる、芳醇でまろやかな味わいのジンです。

ザ・ボタニスト ジン 60°

スコットランド アイラ島のブルックラディ蒸留所で、ゆっくりと時間を掛けて蒸留されたこのジンは、9種類のボタニカル(根、樹皮、果皮、ジュニパーペリー、種子など)と、アイラ島で手摘みされた22種類にもおよぶボタニカル(ベリー類、花びら、葉など)をバランス良く組み合わせることで、繊細かつエレガントなフレーバーを醸し出しています。
レモンのような爽やかさと、アイラ島の草花たちの持つほのかな甘さが感じられる、芳醇でまろやかな味わいのジンです。

好相性 【素材】マンゴ・パッション・ベルガモット・ライム・フレーズ・洋梨
【菓子のパーツ】ジュレ・コンポート・ムース・ガナッシュ(ホワイトチョコレート)
内容量 1L
包装形態・荷姿 1L(ガラス瓶)×6/ctn

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

ブランド情報

レミーコアントロー

製菓・製パンのためのコアントロー

華やかなカクテルを作り出すベースのお酒としてはもちろん、製菓・製パンの世界をも魅了し続けるコアントロー。世界中の多くのシェフから高い評価を受け、数多くの製品に使用されています。コアントローはビターとスイートの異なる品種のオレンジを厳選し、果皮を付けたアルコールを蒸留して作られています。すっきりした甘みとアルコールの中にさわやかなオレンジの香り。世界中の製菓・製パン業界で130年以上も変わらず愛され続けている定番アイテムです。

ブランドサイト