レミーコアントロー

ジャコベール

終売 オードヴィーポワール45°

130年以上の歴史を誇るジャコベールは、厳選されたポワールをアルコールに漬け込んで蒸留した後、しっかりと熟成された状態でボトリングした製菓向けフルーツブランデーです。
フルーツの持つ上品な華やかさを生かしつつ、すっきりとしたキレのある味わいを感じていただけます。

終売

ジャコベール

終売 オードヴィーポワール45°

130年以上の歴史を誇るジャコベールは、厳選されたポワールをアルコールに漬け込んで蒸留した後、しっかりと熟成された状態でボトリングした製菓向けフルーツブランデーです。
フルーツの持つ上品な華やかさを生かしつつ、すっきりとしたキレのある味わいを感じていただけます。

好相性 【素材】洋梨 ・ キャラメル
【菓子のパーツ】ムース・ソルベ ・ ガナッシュ
内容量 1L
包装形態・荷姿 1L(ペットボトル)×6/ctn

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

ブランド情報

レミーコアントロー

製菓・製パンのためのコアントロー

華やかなカクテルを作り出すベースのお酒としてはもちろん、製菓・製パンの世界をも魅了し続けるコアントロー。世界中の多くのシェフから高い評価を受け、数多くの製品に使用されています。コアントローはビターとスイートの異なる品種のオレンジを厳選し、果皮を付けたアルコールを蒸留して作られています。すっきりした甘みとアルコールの中にさわやかなオレンジの香り。世界中の製菓・製パン業界で130年以上も変わらず愛され続けている定番アイテムです。

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