商品情報

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シーエスエム

アルティザル

フォンダン ブラン

砂糖・グルコースシロップと水で作った真っ白なフォンダンです。光沢と保存性に優れておりエクレアはもちろん、焼き菓子などに最適です。湯煎で温めてご使用ください。

アルティザル

フォンダン ブラン

砂糖・グルコースシロップと水で作った真っ白なフォンダンです。光沢と保存性に優れておりエクレアはもちろん、焼き菓子などに最適です。湯煎で温めてご使用ください。

内容量 10kg
包装形態・荷姿 10kg（ポリエチレン袋）×1/ctn
賞味期限 12ヶ月

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

ブランド情報

シーエスエム

パティスリー用副材料メーカー

CSMはヨーロッパ各地に製造拠点を持つマルグリット、アルティザルをはじめとする製菓・製パン材料メーカーです。 菓子・パン文化の本物の味を世界中に提供することを企業の使命とし、伝統的な味を堅持しつつも、最新の技術を駆使してバラエティ豊かな製品を提供しています。