シーエスエム

マルグリット

ナップヌートル

上がけ用ナパージュ。

20~30%の加水。加水・加熱タイプで安定性とクリアで鮮やかな艶を与えます。最終製品の冷凍可。

マルグリット

ナップヌートル

上がけ用ナパージュ。

20~30%の加水。加水・加熱タイプで安定性とクリアで鮮やかな艶を与えます。最終製品の冷凍可。

内容量 4.5kg
包装形態・荷姿 4.5kg(バケツ)×4/ctn
賞味期限 18ヶ月

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

ブランド情報

シーエスエム

パティスリー用副材料メーカー

CSM社は北米・ヨーロッパ各地に製造拠点を持つ、マルグリット・アルティザナルをはじめとする製パン・製菓副材料メーカーです。欧米のパン・菓子文化の本物の味を世界中に提供することをブランドの指名とし伝統的な味を守りながらも、最新の技術を駆使してバラエティ豊かな製品を提供しています。