シーエスエム

アルティザル

アエリオ

常温に戻して5分ホイップするだけ！
アエリオは、常温対応でどんな素材にも合う基本の油脂クリーム。ホイップしたクリームは冷凍も可能です。
食感と保形性に優れ、ニュートラルな味のため、アイデア次第で幅広い用途にお使いいただけます。

その上、アエリオに使われているパーム油はRSPO認証。
完全水素添加油脂を使用することで、トランス脂肪酸低減にも取り組んでいます。

アルティザル

その上、アエリオに使われているパーム油はRSPO認証。
完全水素添加油脂を使用することで、トランス脂肪酸低減にも取り組んでいます。

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

パティスリー用副材料メーカー

CSMはヨーロッパ各地に製造拠点を持つマルグリット、アルティザルをはじめとする製菓・製パン材料メーカーです。菓子・パン文化の本物の味を世界中に提供することを企業の使命とし、伝統的な味を堅持しつつも、最新の技術を駆使してバラエティ豊かな製品を提供しています。