2016年パリバゲットコンクール結果

2016年のパリバゲットコンクール結果が先ごろ発表されました。結果はご覧のとおりです。

1 – BOULANGERIE LA PARISIENNE – 48 rue Madame – 75006 Paris

2 – BOULANGERIE DE LOURMEL – 121 avenue Felix Faure – 75015 Paris
3 – LE GRENIER A PAIN – 33 bis rue Saint Amand – 75015 Paris
4 – BOULANGERIE ALEXINE – 40 rue Lepic – 75018 Paris
5 – BOULANGERIE L’ESSENTIEL BLANQUI – 73 boulevard Auguste Blanqui – 75013 Paris
6 – DOUCEURS ET TRADITIONS – 85 rue Saint Dominique – 75007 Paris
7 – A LA FLUTE ENCHANTEE – 104 rue du Faubourg Saint Antoine – 75012 Paris
8 – BOULANGERIE BRUN – 193 rue de Tolbiac – 75013 Paris
9 – LE GRENIER A PAIN – 52 avenue d’Italie – 75013 Paris
10 – L’ACADEMIE DU PAIN – 30 rue d’Alésia – 75014 Paris

今回は6区にある BOULANGERIE LA PARISIENNE が初受賞となりました。昨今のコンクールでは、モンマルトル界隈のパン屋さんが受賞されている印象が強く、6区のパン屋さんが受賞というのは初めてではないでしょうか。

現在、筆者が日本に一時帰国中であり、お店のパンをご紹介できないのが大変残念ですが、戻り次第、こちらのサイトでも紹介させていただければと思います。

取り急ぎ、結果のお知らせでした。