【レシピ（ドリンク）】ショコラショー
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ショコラ･ショーINAYA™（イナヤ）（5杯分 160ml）
【材料】
牛乳 ……500g
生クリーム（35%） ……100g
クーベルチュール ピストール イナヤ65％ ……140g
グラニュー糖 ……40g
カカオパウダー プランアローム……20g
【工程】
①牛乳を沸騰させ、生クリームと合わせる。
②①に材料を加え、12時間寝かせる。
③60℃に温めて供する。
ショコラ･ショーALUNGA™（アルンガ）（5杯分 160ml）
【材料】
牛乳 ……500g
生クリーム（35%） ……100g
クーベルチュール ピストール アルンガ41％ ……175g
カカオパウダー プランアローム……20g
【工程】
①牛乳を沸騰させ、生クリームと合わせる。
②①に材料を加え、12時間寝かせる。
③60℃に温めて供する。
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