N&Fマガジン

次世代のパティシエの右腕に！それが半製品の役目になるかも知れない【採用事例】

【オンライン座談会】DLAチョコレートコンテスト入賞者が本音で語り合いました！/vol.04

【オンライン座談会】DLAチョコレートコンテスト入賞者が本音で語り合いました！/vol.03

季節に合わせたサヴァランを作ってみませんか？　 《第1回》

【レシピ（菓子）】サヴァラン オ ポワール

【オンライン座談会 】DLAチョコレートコンテスト入賞者が 本音で語り合いました！/ vol.02

泣かない粉糖って、どのくらい泣かないの？プードルデコールの耐水性【研究開発課レポート】

【オンライン座談会 】DLAチョコレートコンテスト入賞者が 本音で語り合いました！/ vol.01

横浜市緑区 pain NEAR （パン ニア）【saf製パンコンテスト第7回入賞者インタビュー】

和菓子？洋菓子？葛を使った和風カヌレ【Connexion Vol.07】

帝国ホテルのコンクール挑戦とホテルでの取り組みとは？

LRN×マルグリットのオンラインイベントを開催しました！