【ホームベーキング】カカオバリーHome Baking


世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランド『カカオバリー』。
「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、カカオ豆の獲れる地方によって風味が変わる特性を生かした産地限定チョコレート「オリジンシリーズ」をはじめ、多彩なラインナップでユーザーのニーズにお応えしています。
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カカオバリーブランドはプロユースの業務用サイズをメインターゲットにしておりますが、弊社小売り向けのオリジナルブランド『ボンナップ』との共同企画が実現し、今回初めてブランドロゴを冠した家庭用サイズをお届けできることになりました。
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世界のシェフから信頼されているカカオバリー製品をご家庭にも。
パン、お菓子作りの楽しみを広げる企画をご提案させていただきます。
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カカオバリー
こだわりのカカオの発酵方法の紹介(カカオバリー)
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カカオバリー 総合
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カカオバリー
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランドカカオバリー。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣し、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。
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CACAO BARRY
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CACAO BARRY