N&Fマガジン

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11月28日のフランスパンの日を一緒に盛り上げましょう！

【レシピ（菓子）】Palet Bretone Chocolat

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【レシピ（菓子）】ギルヴァナ

正確かつ安定してマカロンやシューなど多品種の大量生産を可能にする、SPSIデポジッターをご紹介

フランス在住パティシエのリアル1週間ルーティン【パティシエ通信Vol.16】