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ラ ローズ ノワール

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フルーティ タルトシェル

手作りタルトシェルにストロベリーのフレーバーを加えました。
フルーツ感をアピールしたプティフールやプティガトーをお作りいただけます。

フルーティ タルトシェル

手作りタルトシェルにストロベリーのフレーバーを加えました。
フルーツ感をアピールしたプティフールやプティガトーをお作りいただけます。

用途 プティガトーや皿盛デザートに。仕込み時間が短縮した分、手間をかけた仕上げが可能になります。
サイズ 【ラウンド(丸)】
ミニ φ35 H17 (mm) 、5-6g
中 φ55 H17(mm) 、10-11g
大 φ80 H17(mm)、23-24g
包装形態・荷姿 【ラウンド(丸)】
ミニ 210入(42×5)/ctn
中 100入(20×5)/ctn
大 45入(9×5)/ctn
賞味期限 冷凍18ヶ月

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

※全て手作業で製造しているため、商品のサイズ、重量には若干の誤差が生じる場合がございます。

ラウンド（丸）

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ラ ローズ ノワール

シェフのお役に立てる高品質なタルトカップやコーン

ラ ローズ ノワール社は、1991年スイス人パティシエ　ジェラール・デュボワが香港に開いたブーランジュリー・パティスリーです。20年以上を経て、今では香港、フィリピンに工場を持ち、世界40カ国以上に製品を提供しています。ラ ローズ ノワール製品は、ISO、HACCPなどの基準をクリアする最新の衛生設備が整った工場で、小麦粉やバターなど原材料にもこだわって製造されています。手作業による昔ながらの製法で作られるラ ローズ ノワール製品は、ハンドメイドならではの特性を活かして、世界中のシェフたちにご愛用いただいています。世界のキュイジニエ、パティシエの皆様を手助けするためのラインナップ。それが、ラ ローズ ノワールのコンセプトです。

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