商品情報
OUR PRODUCTS
ラ ローズ ノワール
- 終売 ミニチョコレートコーン
- ホワイトユニバース
- チョコレートユニバース ホワイト
- チョコレートユニバース ピンク
- ラローズ
- 終売 チョコレートディスク
- 終売 チョコレートリーフ ダークアソート
- チョコレートユニバース
- 終売 ショコラ エ フリュイ
- 終売 ショコラ エ クレーム
- 終売 ショコラビジュー
- チョコレートシェル（プレーン）
- チョコレートシェルスリム（プレーン）
ヴィーガン タルトシェル
大人気のタルトシェルに、ついに待望のヴィーガンタイプが仲間入り。
ニュートラルな味なのでデザートにもお料理にも使えます。
国内で400店舗以上のレストランが採用する日本ヴィーガン協会による厳格な認証を受けているので、安心してお使いいただけます。
ヴィーガン タルトシェル
大人気のタルトシェルに、ついに待望のヴィーガンタイプが仲間入り。
ニュートラルな味なのでデザートにもお料理にも使えます。
国内で400店舗以上のレストランが採用する日本ヴィーガン協会による厳格な認証を受けているので、安心してお使いいただけます。
| 用途 | ヴィーガンデザートにも、野菜を使ったアミューズブッシュや前菜など様々にお使いいただけます。 |
|---|---|
| サイズ | 【ラウンド(丸)】 ミニ φ32 H16（mm） 5-6g 中 φ51 H16（mm）9-11g φ70mm φ70 H19（mm）21-22g |
| 包装形態・荷姿 | 【ラウンド(丸)】 ミニ 210入（42×5）/ctn 中 100入（20×5）/ctn φ70mm 60入（12×5）/ctn |
| 賞味期限 | 冷凍18ヶ月 |
※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。
※全て手作業で製造しているため、商品のサイズ、重量には若干の誤差が生じる場合がございます。
ラウンド（丸）
ブランド情報
ラ ローズ ノワール
シェフのお役に立てる高品質なタルトカップやコーン
ラ ローズ ノワール社は、1991年スイス人パティシエ ジェラール・デュボワが香港に開いたブーランジュリー・パティスリーです。20年以上を経て、今では香港、フィリピンに工場を持ち、世界40カ国以上に製品を提供しています。ラ ローズ ノワール製品は、ISO、HACCPなどの基準をクリアする最新の衛生設備が整った工場で、小麦粉やバターなど原材料にもこだわって製造されています。手作業による昔ながらの製法で作られるラ ローズ ノワール製品は、ハンドメイドならではの特性を活かして、世界中のシェフたちにご愛用いただいています。世界のキュイジニエ、パティシエの皆様を手助けするためのラインナップ。それが、ラ ローズ ノワールのコンセプトです。
