ラ ローズ ノワール

マカロン アソート

伝統的な製法で作るマカロンに、パート・ド・フリュイをサンドしました。

小規模な飲食店でも使いやすい小ロットタイプで、リテールのお客様がトレイ毎に販売していただけるよう、内箱には食品表示ラベルも貼られています。

日本のお客様にご好評いただいているバニラ・チョコレート・アールグレイの3種類のアソートでお届けします。

マカロン アソート

伝統的な製法で作るマカロンに、パート・ド・フリュイをサンドしました。

小規模な飲食店でも使いやすい小ロットタイプで、リテールのお客様がトレイ毎に販売していただけるよう、内箱には食品表示ラベルも貼られています。

日本のお客様にご好評いただいているバニラ・チョコレート・アールグレイの3種類のアソートでお届けします。

サイズ φ40mm、15-17g
包装形態・荷姿 【6個入アソート】30トレイ/ctn
【9個入アソート】12トレイ/ctn
賞味期限 冷凍18ヶ月

※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。

※マカロンは未開封のまま冷蔵庫で8 時間解凍してください。
※全て手作業で製造しているため、商品のサイズ、重量には若干の誤差が生じる場合がございます。

ブランド情報

ラ ローズ ノワール

シェフのお役に立てる高品質なタルトカップやコーン

ラ ローズ ノワール社は、1991年スイス人パティシエ ジェラール・デュボワが香港に開いたブーランジュリー・パティスリーです。20年以上を経て、今では香港、フィリピンに工場を持ち、世界40カ国以上に製品を提供しています。ラ ローズ ノワール製品は、ISO、HACCPなどの基準をクリアする最新の衛生設備が整った工場で、小麦粉やバターなど原材料にもこだわって製造されています。手作業による昔ながらの製法で作られるラ ローズ ノワール製品は、ハンドメイドならではの特性を活かして、世界中のシェフたちにご愛用いただいています。世界のキュイジニエ、パティシエの皆様を手助けするためのラインナップ。それが、ラ ローズ ノワールのコンセプトです。

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