商品情報
OUR PRODUCTS
ラ ローズ ノワール
- 終売 ミニチョコレートコーン
- ホワイトユニバース
- チョコレートユニバース ホワイト
- チョコレートユニバース ピンク
- ラローズ
- 終売 チョコレートディスク
- 終売 チョコレートリーフ ダークアソート
- チョコレートユニバース
- 終売 ショコラ エ フリュイ
- 終売 ショコラ エ クレーム
- 終売 ショコラビジュー
- チョコレートシェル(プレーン)
- チョコレートシェルスリム(プレーン)
AOPフレンチバター
終売 スリムタルトシェル
フランス産AOPバターを使い、高さを抑えたタルトシェル。
AOPフレンチバター
終売 スリムタルトシェル
フランス産AOPバターを使い、高さを抑えたタルトシェル。
用途 | プティフールなどに。デザートブッフェにも詰め合わせ用の焼き菓子にもお使いいただけます。 |
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サイズ | 【ラウンド(丸)】 (終売) ミニ φ35 H10(mm) 4-5g (終売) 中 φ55 H10(mm) 8-9g (終売) 大 φ80 H10(mm) 、18-19g |
包装形態・荷姿 | 【ラウンド(丸)】 (終売) ミニ 210入(42×5)/ctn (終売) 中 100入(20×5)/ctn (終売) 大 55入(11×5)/ctn |
賞味期限 | 冷凍18ヶ月 |
※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。
※全て手作業で製造しているため、商品のサイズ、重量には若干の誤差が生じる場合がございます。
ラウンド(丸)
ブランド情報
ラ ローズ ノワール
シェフのお役に立てる高品質なタルトカップやコーン
ラ ローズ ノワール社は、1991年スイス人パティシエ ジェラール・デュボワが香港に開いたブーランジュリー・パティスリーです。20年以上を経て、今では香港、フィリピンに工場を持ち、世界40カ国以上に製品を提供しています。ラ ローズ ノワール製品は、ISO、HACCPなどの基準をクリアする最新の衛生設備が整った工場で、小麦粉やバターなど原材料にもこだわって製造されています。手作業による昔ながらの製法で作られるラ ローズ ノワール製品は、ハンドメイドならではの特性を活かして、世界中のシェフたちにご愛用いただいています。世界のキュイジニエ、パティシエの皆様を手助けするためのラインナップ。それが、ラ ローズ ノワールのコンセプトです。