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カカオバリー
クーベルチュール ピストール
ベネズエラ72%
クリオロ種とトリニタリオ種、また両種のかけ合わせであるベネズエラ特有の派生種“カルネロスペリオール”が織りなす繊細な香りと、力強いカカオの風味が特徴。
カカオの力強い味わいとウッディな香りが絶妙なバランスです。
オリーブとブドウの香りが、大胆で力強い個性を際立たせています。
【流動性】－●●●●●＋
【シリーズ名】オリジンシリーズ
それぞれの地域のカカオ本来の風味を引き出し、特別なチョコレートを作るために、その国で収穫されるカカオ豆だけを使っています。
クーベルチュール ピストール
ベネズエラ72%
クリオロ種とトリニタリオ種、また両種のかけ合わせであるベネズエラ特有の派生種“カルネロスペリオール”が織りなす繊細な香りと、力強いカカオの風味が特徴。
カカオの力強い味わいとウッディな香りが絶妙なバランスです。
オリーブとブドウの香りが、大胆で力強い個性を際立たせています。
【流動性】－●●●●●＋
【シリーズ名】オリジンシリーズ
それぞれの地域のカカオ本来の風味を引き出し、特別なチョコレートを作るために、その国で収穫されるカカオ豆だけを使っています。
| 内容量 | 1kg（ピストール） |
|---|---|
| 包装形態・荷姿 | 1kg（袋）×6/ctn |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。
ブランド情報
カカオバリー
フランスの
プレミアムチョコレートブランド
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランドカカオバリー。カカオ豆の獲れる地方によって風味が変わる特性を生かした原産地限定チョコレート「オリジンシリーズ」をはじめ、多彩なラインナップでユーザーのニーズにお応えしています。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。
