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カカオバリー
クーベルチュール ピストール
アルトエルソル65%
赤い果実の香りと強い酸味が印象的な『アルトエルソル』。
口の中で驚くほど長くフルーティーな香りが楽しめるチョコレートです。
【流動性】－●●●○○＋
【シリーズ名】プランテーションシリーズ
原産国だけでなく、指定農園で収穫されたカカオ豆だけを使用して作られるシリーズです。限定した農園のカカオ豆でチョコレートを製造するためワインのようにヴィンテージ（収穫年）ごとに変化するアロマを楽しめるのは、このシリーズの魅力です。より深く、その土地のアロマを味わえる製品作りに最適のシリーズです。
クーベルチュール ピストール
アルトエルソル65%
赤い果実の香りと強い酸味が印象的な『アルトエルソル』。
口の中で驚くほど長くフルーティーな香りが楽しめるチョコレートです。
【流動性】－●●●○○＋
【シリーズ名】プランテーションシリーズ
原産国だけでなく、指定農園で収穫されたカカオ豆だけを使用して作られるシリーズです。限定した農園のカカオ豆でチョコレートを製造するためワインのようにヴィンテージ（収穫年）ごとに変化するアロマを楽しめるのは、このシリーズの魅力です。より深く、その土地のアロマを味わえる製品作りに最適のシリーズです。
| 内容量 | 1kg（ピストール） |
|---|---|
| 包装形態・荷姿 | 1kg（袋）×6/ctn |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
※商品の規格・包装形態などは、メーカーの都合により予告なく変更となる場合がございます。
ブランド情報
カカオバリー
フランスの
プレミアムチョコレートブランド
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランドカカオバリー。カカオ豆の獲れる地方によって風味が変わる特性を生かした原産地限定チョコレート「オリジンシリーズ」をはじめ、多彩なラインナップでユーザーのニーズにお応えしています。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。
